&ldquo;성장과 정체의 분기점에서 현재에 머물지 않고 끊임없이 혁신하겠다.&rdquo;<br /> <br /> 전창원 빙그레 대표이사가 국내 빙과사업의 성장 정체를 극복하기 위해 경쟁사를 인수하는 강수를 뒀다.&nbsp;<br /> &nbsp; <figure class="image" style="float:right;margin-right:0px; margin-left:15px; margin-top:30px; "><img alt="해태아이스크림 품은 빙그레, 전창원 국내시장 장악하고 해외로 " height="200" class='lazyload' data-src="https://www.businesspost.co.kr/news/photo/202004/20200401151728_48156.jpg" width="300" /> <figcaption><table width=320><tr><td align='left' style='margin:0; padding:0px 0px; color:#306f7f; font-size:12px; font-family:verdana; letter-spacing:-0.1em; line-height:160%; table-layout: fixed; width:180px;'>▲ 전창원 빙그레 대표이사.</td></tr></table></figcaption> </figure> <br /> 국내 빙과시장은 아동인구 감소, 소비행태 변화, 디저트의 발달 등으로 해마다 규모가 쪼그라들고 있는 만큼 새로운 수요 창출보다는 점유율 경쟁에서 승부를 내고 이를 바탕으로 해외 공략에 힘을 싣는다는&nbsp;의지를 보이고 있다.<br /> <br /> 1일 빙과업계에 따르면 국내 아이스크림시장 점유율은 빙그레, 롯데제과, 롯데푸드, 해태아이스크림이 비교적 고르게 나눠 차지하고 있다.<br /> <br /> 점유율 1위인 롯데제과와 2위인 빙그레가 20% 후반대, 롯데푸드와 해태아이스크림이 10% 중반대를 보이고 있는 것으로 파악된다. 4개 기업이 시장의 90% 가까이를 차지하며 과점하고 있다.<br /> <br /> 하지만 이 기업도 시장 수요 자체의 감소에는 당해낼 재간이 없다.<br /> <br /> 빙그레는 2019년 슈퍼콘 등을 새롭게 내놓으며 매출이 소폭 후퇴하는 데 그쳤지만 롯데제과는 2019년 빙과사업 매출이 2018년보다 8.1%, 롯데푸드는 10.5% 줄었다.<br /> <br /> 식품산업통계정보시스템에 따르면 국내 아이스크림 소매시장 규모는 2016년 2조 원 아래로 떨어진 뒤 2018년에는 1조6291억 원으로 줄어들었다.&nbsp;<br /> <br /> 빙과사업은 설비투자와 유통망 구축이 중요한 사업으로 진입장벽이 높아 사업의 안정성은 우수하지만 출산율 저하 등 사회변화를 고려하면 앞으로의 전망도 밝지는 않다.<br /> <br /> 빙그레는 2019년 기준 빙과사업이 전체 매출의 43%를 차지한다. 경쟁사인 롯데제과(35%), 롯데푸드(22%)와 비교해도 빙과사업의 비중이 훨씬 높은 편이다.<br /> <br /> 전 대표가 미래 성장성이 그리 뛰어나지 않은 빙과사업에 투자를 지속하는 이유다.<br /> <br /> 빙과사업은 우유 및 유음료사업과 함께 빙그레를 지탱하는 기둥이다.&nbsp;<br /> <br /> 빙그레가 최근 몇 년 동안 사업다각화를 위해 노력해왔지만 아직까지 큰 성과를 내지 못하고 있다는 점에서도 주력사업인 빙과사업이 튼튼하게 버텨주는 것이 매우 중요하다.<br /> <br /> 아이스크림시장의 특성을 생각하면 전 대표의 승부수는 직접적이고 즉각적 성과를 얻어낼 수 있는 효율적 전략이 될 것으로 보인다.<br /> <br /> 이미 시장에서 인지도를 확보한 해태아이스크림의 인기 제품들을 대거 보유하게 된 점은 빙그레 빙과사업에 큰 자산이 될 수 있다.&nbsp;<br /> <br /> 아이스크림시장은 회사별 대표 브랜드에 관한 시장 수요가 꾸준히 유지되는 시장으로 점유율의 변화가 크게 나타나지 않는다. 한 예로 롯데제과는 &lsquo;월드콘&rsquo;으로 22년 동안 콘아이스크림시장 점유율 1위를 지키고 있다.<br /> <br /> 이밖에도 롯데푸드는 돼지바, 구구콘, 빠삐코, 빙그레는 투게더, 메로나, 해태아이스크림은 누가바, 바밤바, 부라보콘 등 스테디셀러 브랜드의 힘이 강력하다.<br /> <br /> 새로운 제품만으로 경쟁사의 점유율을 뺏어오는 것이 쉽지 않은 것이다.&nbsp;<br /> <br /> 전 대표는 해태아이스크림을 1400억 원을 주고 품에 안으면서 해태의 대표 스테디셀러 제품들이 지닌 경쟁력과 매출을 고스란히 흡수할 수 있게 됐다.<br /> <br /> 이에 더해 전 대표는 이번 투자로 국내 빙과시장뿐 아니라 해외 빙과시장 공략에도 더욱 힘을 실을 수 있을 것으로 보인다.<br /> <br /> 빙그레는 2017년 아이스크림 수출 매출이 262억 원이었는데 2019년에는 373억 원으로 늘어났다. 2017년과 비교해 3년 만에 아이스크림 수출 매출이 42.3% 증가했다.<br /> <br /> 빙그레의 해외 주력시장은 미국으로 빙그레는 2016년 미국에 현지법인을 설립한 뒤 2017년에는 국내 빙과업계 처음으로 미국 현지생산을 시작했다.<br /> <br /> 빙그레는 이미 미국시장에서 확보하고 있는 유통망을 통해 해태아이스크림의 대표 브랜드 제품들까지 판매하며 해외 빙과사업 매출을 더욱 늘릴 수 있을 것으로 보인다.<br /> <br /> 빙그레 관계자는 &ldquo;아이스크림사업은 회사에서 비중이 높은 중요한 사업이기 때문에 그 부분에 관한 투자를 지속하고 있다&rdquo;며 &ldquo;해태아이스크림은 별도법인으로 운영할 계획이지만 국내는 물론 해외수출 등에서도 사업적 시너지를 낼 수 있도록 여러 방안을 고려하고 있다&rdquo;고 말했다. [비즈니스포스트 박혜린 기자]